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농업♡/농사의 이런저런 이야기♡

반찬 서리태 콩자반, 서리태 콩 튀기기,서리태검은콩의 효능.

반찬 서리태 콩자반,
그리고
서리태 콩 튀기기.

서리태 콩자반












서리태 콩 튀기기








서리태 콩이 몸에 좋은 건 아시죠?
그럼
서리태 검은콩의 효능을 알아볼까요?

첫째, 탈모예방.
ㅡ단백질, 비타민 B군, 이소플라본이 들어있어
장기적으로 서리태콩을 드시면
탈모예방에 도움이 되요.

둘째, 건강한 두뇌 유지.
ㅡ 레시틴이라는 성분이 서리태 콩에 들어있는데
이 성분이 두뇌에 영양공급을 하여
건강한 두뇌 유지를 도와요.

셋째, 이뇨작용 활발.
ㅡ본초강목에는
서리태에 관해 이렇게 기술되어있어요.
' 신장을 다스리며
피를 원활하게 통하게 한다 '

넷째, 항암작용
ㅡ이소플라본이라는 성분은 항암작용을 하는 성분 중 하나로써,
항암작용을 하여
항암효과를 기대할 수 있어요.

다섯째, 변비에 도움.
ㅡ서리태에는 섬유소가 다량함유 되어있는데요.
섬유소는 장으로 슝슝 들어가
장 운동을 활발하게 하여
변비를 개선시켜주는 역할을 해요.
변비로 고생하시는 분!
변비 탈출 하자구요ㅎㅎ

여섯째, 노화방지효과.
(안티에이징)
ㅡ피부의 세포를 파괴해서 주름을 생기게 만드는 활성산소를 제거해주고,
콜라겐 파괴를 막아 보다 탱탱한 피부를 유지할 수 있도록 도와줘요.

일곱째, 다이어트에 도움.
ㅡ 지방을 분해하는 효능이 있어요.