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농업♡

딸기하우스♡ 딸기하우스♡ 더보기
방울토마토 꽃, 방울토마토. 방울토마토 꽃이 폈어요. 색깔은 노란색(노랑색)이네요. 시간이 흐르고 열매가 자라고 있네요. 방울토마토가 어느정도 익었다 싶으면 따서 냠냠.ㅎ ☆타임지가 선정한 ‘건강에 좋은 10대 식품’의 첫 번째로 꼽히는 토마토♡ 토마토의 대표적인 건강 효과에 대해서 알아볼까요? ♡토마토의 대표적인 건강 효과♡ ♡노화방지 토마토를 대표하는 성분인 리코펜은 베타카로틴보다 2배 더 높은 항산화 작용을 해요. - 항산화작용은 노화를 촉진하는 활성산소의 생성을 억제해 젊음을 오래 유지시켜줘요. 또 노인성치매를 예방하는 데도 효과적이에요. ♡암 예방 토마토의 리코펜, 베타카로틴, 미량의 셀레늄, 비타민 C와 E, 식이섬유 등은 항암 작용을 해요. 전립선암을 비롯한 각종 암 발생 위험을 줄여주는데, 토마토를 일주일에 10개 이.. 더보기
호박이 되기까지의 호박성장과정사진 ㅡ약 호박이 되기까지의 약 호박 성장 과정 사진.ㅡ 약호박 순이 자라면서 줄기가 길게 뻗어나가는데요. 줄기길이만 길어질 뿐만 아니라 호박잎도 엄청커져요. 넝쿨도 뻗어나가지요. 호박잎과 줄기 사이에 꽃피기 전의 성장과정이에요. 애기약호박이 꽃피기도 전에 조금 자라있네요. 호박잎과 줄기사이에 호박꽃이 폈네요. 노랗게 핀 꽃이 예쁘네요.^^ 꽃이 활짝 폈었는데 오그라들었어요ㅜ 그리고 애기약호박이 자라고 있어요. 애기약호박이 점점 커질수록 호박꽃은 오므라들어요. 애기약호박이 좀 더 커져서 먹으려고 땄어요. 왼쪽부분의 꼭지같이 생긴 것이 줄기랑 연결되었던 부분이였고 오른쪽에 갈색으로 되어있는 부분이 호박꽃이 시들으면서 떨어져 나간 부분이에요. (애기호박일때 된장국이나 짜장, 카레, 볶음밥, 계란입혀 호박부침, 부.. 더보기
딸기 잘 익은 딸기가 따악~♡ 더보기
딸기 런너 핀 작업 딸기 런너 핀 작업. 런너가 자라서 런너에서 자라는 새순 밑부분에 뿌리가 조그맣게 생기면 뿌리를 흙 속에서 내릴 수 있도록 도와주어야 하는데요 뿌리가 회색 트레이 구멍에 자리를 잡을 수 있도록 핀을 꽂아주면 되요. 더보기
반찬 서리태 콩자반, 서리태 콩 튀기기,서리태검은콩의 효능. 반찬 서리태 콩자반, 그리고 서리태 콩 튀기기. 서리태 콩자반 서리태 콩 튀기기 서리태 콩이 몸에 좋은 건 아시죠? 그럼 서리태 검은콩의 효능을 알아볼까요? 첫째, 탈모예방. ㅡ단백질, 비타민 B군, 이소플라본이 들어있어 장기적으로 서리태콩을 드시면 탈모예방에 도움이 되요. 둘째, 건강한 두뇌 유지. ㅡ 레시틴이라는 성분이 서리태 콩에 들어있는데 이 성분이 두뇌에 영양공급을 하여 건강한 두뇌 유지를 도와요. 셋째, 이뇨작용 활발. ㅡ본초강목에는 서리태에 관해 이렇게 기술되어있어요. ' 신장을 다스리며 피를 원활하게 통하게 한다 ' 넷째, 항암작용 ㅡ이소플라본이라는 성분은 항암작용을 하는 성분 중 하나로써, 항암작용을 하여 항암효과를 기대할 수 있어요. 다섯째, 변비에 도움. ㅡ서리태에는 섬유소가 다량함유.. 더보기
봄나물 두릅 효능 봄나물 두릅 효능. 봄에 두릅 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 밥 도둑 따로 없죠?^^ 요리법도 아주 간단하고 효능도 있어 두릅 먹고 건강해지는 기분이 드네요. 효능1. 암 세포 억제. 두릅에는 베타카로틴이라는 성분이 들어 있는데 그 성분이 우리 몸 속의 암세포 증식을 억제해주며, 암세포가 체내에 자리잡는 것을 막아주고, 생겨난 암을 치료하는데 역할을 해 줄만큼 효과가 좋다고 해요. 효능2. 산모에게 좋아요. 두릅에는 엽산이 다량으로 들어 있어 산모에게 좋은데, 특히 양수막을 두껍게 해주는 효능이 있고, 태아가 자라나는 환경을 좋게 만들어 주는데 도움이 되요. 효능3. 위장기능 향상에 도움이 되요. 식이섬유 덩어리라고 불릴 정도로 많은 양의 식이섬유소가 함유되어 있어 위의 소화를 도우며, 위 운동과 .. 더보기
엇갈이배추 겉절이 했어요. 엇갈이배추겉절이 했어요. 파 송송송 쓸어놓고 마늘다져놓은 것 넣고 새우젓 넣고 멸치액젓 넣고 소금 넣고 등등 조미료 넣고 손으로 뒤적뒤적여서 양념골고루 베이도록 섞어주고 맛을 봤는데 맛 나게 잘 됬네요ㅎ 더보기

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